トンカツのニンジンおろし添え

トンカツ。
家族全員大好きです。

市販のウスターソースでも、トンカツソースでも
安定のおいしさです。

他のソースにしても美味しいですね。
なんとなく、彩と栄養を考えて、ニンジンおろしをのせてみました。
大根のほうがよりさっぱりした味です。
でも、ニンジンなら
大根おろしが苦手のお子ちゃまの下の娘でも食べられます。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー




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トンカツのニンジンおろし添え
添え野菜
かぼちゃのサラダ
豆苗のお浸し
ダイコン皮とニンジン皮のホットサラダ
糠漬け
ナメコの味噌汁
白米ご飯2杯

ダイコン皮、ニンジン皮…根菜の季節、そして野菜が高騰する季節。
単に節約というだけではなく、栄養も満点ですけれどね。

今年も明日で終わりが来ます。
自分にとってとても楽しいことがあった、素晴らしい一年であり、
相変わらずのお隣と、娘に振り回される一年でした。
進歩進歩。
今日はお節料理を途中まで作り、明日は仕上げです。

タグ：おうちごはん ニンジン トンカツ 豚肉