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さつま揚げと野菜の鍋 [プリン体対策ご飯 野菜]

実は、クリスマスイブのご飯です。
純和風の超ヘルシー料理です。

まあ、そういうクリスマスイブもあって良いでしょう。

上の娘がバイトで夕食はバイト先で。
下の娘がまたイベントでジャンク系のいただきものをしてきました。
ということで、お隣さんだけのご飯を作りました。




今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー

20171224p.jpg


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さつま揚げと野菜の鍋
蒟蒻ステーキひき肉のせ
おから煮
豆苗のサラダ
シメジの炒め物
蕪漬け
白米ご飯2杯

メインは鍋なのか、蒟蒻ステーキなのか?
まあ、どっちでもいいかしら。

鍋は鰹出汁の醤油ベースにして、
お隣さんに出した残りは、下の娘と
汁物として少しずついただきました。
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