市販の味付けで

毎日、原則的に節約料理。
肉料理に分類すべきかどうか悩むほどの肉の少なさですが、
市販の味付け済みの焼き肉用というのを買いました。

100グラムにつき二桁、一袋につき二桁というのが原則の私の買い物。
肉好きのお隣さんですが、好みが豚→鶏→牛の順。
100グラム三桁が当たり前の牛肉は年に数回買うかどうかです。

これは、脂身がたっぷりの特売品。
税抜きで二桁なので買ってみました。

それだけで炒めたら一人分は小皿に一盛りですが、
たっぷりの嵩張る野菜と炒め合わせれば…

今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー




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牛肉入り野菜炒め
ピーマンのマリネ
コンニャクの煮物
サラダ
沢庵
大根と油揚げの味噌汁
白米ご飯2杯

市販の味は濃いしっかりした味で、ちょっと科学的な味？がします。
大量の野菜で味が薄まりますから、醤油か塩を少し足して味を調えます。
ほとんどが野菜でも、庶民的な焼き肉を食べた感じは味わえますね。

何年も食べていないので、普通の焼き肉も食べたいなと思っています。
私は豚より牛が好きなので牛肉が食べたいです。
何かめでたいことでもあったら奮発して
味付けしていない赤身の牛肉を買いたいです。

自己収入があればそれぐらいパパッと買えるんですけどねぇ…。

タグ：牛肉 おうちごはん 野菜炒め 節約料理