素晴らしい曲と映像です。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。
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から揚げも皮多め [プリン体対策ご飯 肉]
から揚げです。
先日の繰り返しのようなプリン体の話ですが、
肉の部分より皮の部分のほうがプリン体は少ないです。
よって、
から揚げも肉の分厚い部分をそぎ落とし、皮の部分が増えるように作ります。
そうすると、ボリュームを維持したまま痛風ケア料理になります。
そぎ落とした余分?な肉は、煮物に使うこともありますし、
皮無しのから揚げとして脂肪苦手な私がいただきます。
皮をお隣に、自分は肉を…ってすごく嫌な人みたいですが、
お隣さんは皮と脂肪が大好きなのでむしろその方が喜びますから、
私が極悪非道な人なのではないですよ、念のため。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー
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から揚げ
添え野菜
人参のピクルス
牛蒡と干し椎茸の煮物
ほうれん草のお浸し
糠漬け
麩とワカメとカニ蒲鉾のスープ
白米ご飯2杯
先日、決意して五香粉を買いました。
ミックススパイスはガラムマサラぐらいした買わなかったのですが、
材料を全種類買うより安いので挑戦。
早速、このから揚げに使いました。
一気に中華なから揚げになりました。
やはりスパイスはキモですね。
先日の繰り返しのようなプリン体の話ですが、
肉の部分より皮の部分のほうがプリン体は少ないです。
よって、
から揚げも肉の分厚い部分をそぎ落とし、皮の部分が増えるように作ります。
そうすると、ボリュームを維持したまま痛風ケア料理になります。
そぎ落とした余分?な肉は、煮物に使うこともありますし、
皮無しのから揚げとして脂肪苦手な私がいただきます。
皮をお隣に、自分は肉を…ってすごく嫌な人みたいですが、
お隣さんは皮と脂肪が大好きなのでむしろその方が喜びますから、
私が極悪非道な人なのではないですよ、念のため。
今日の料理紹介
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から揚げ
添え野菜
人参のピクルス
牛蒡と干し椎茸の煮物
ほうれん草のお浸し
糠漬け
麩とワカメとカニ蒲鉾のスープ
白米ご飯2杯
先日、決意して五香粉を買いました。
ミックススパイスはガラムマサラぐらいした買わなかったのですが、
材料を全種類買うより安いので挑戦。
早速、このから揚げに使いました。
一気に中華なから揚げになりました。
やはりスパイスはキモですね。
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