素晴らしい曲と映像です。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。
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冷蔵庫 [プリン体対策ご飯 その他]
随分前にいただいて冷凍していた魚を、ハーブを利かせて焼きました。
自分で捌いて冷凍するとどうしても味が落ちますし、
あまり長期間の冷凍もしておけませんね。
最近の冷凍冷蔵庫はそれを防ぐ機能がついているものもあるとか。
野菜室の大きさと機能だけ見て買った冷蔵庫。
何度も故障して修理しても、傾いて扉の閉まりも少し問題ありですが、
買い替えは難しそうです。
でも、野菜室が大きいと、冷蔵庫自体が大きくなるのが玉にキズ。
私は冷蔵庫はそんなに要らないんですよね、容量。
節約生活をしていると、野菜室と冷凍室がメインになるのです。
ジュースやアルコールを冷やすこともほとんど無くて…。
冷蔵庫にはお味噌などの調味料、ぬか床なの漬物が陣取っています。
今や日本の普通の家に「風通しの良い冷暗所」なんてありませんので、
そういうところに保存するものが、よく密封されて入っています。
日常には卵、豆腐、油揚げ、練り物、チーズ、ウインナーなど。
メーカーの担当者がうちの冷蔵庫の中を見たらショックを受けそう…。
今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー
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鯛のソテー
添え野菜
おからポテトサラダ
糠漬け
ほうれん草のお浸し
野菜スープ
白米ご飯2杯
今回は、特別新しい料理はありません。
乾燥の市販のハーブを使いました。
見栄えの良い生のハーブが手元に無かったので、
セロリの葉を一緒にソテーしてのせました。
自分で捌いて冷凍するとどうしても味が落ちますし、
あまり長期間の冷凍もしておけませんね。
最近の冷凍冷蔵庫はそれを防ぐ機能がついているものもあるとか。
野菜室の大きさと機能だけ見て買った冷蔵庫。
何度も故障して修理しても、傾いて扉の閉まりも少し問題ありですが、
買い替えは難しそうです。
でも、野菜室が大きいと、冷蔵庫自体が大きくなるのが玉にキズ。
私は冷蔵庫はそんなに要らないんですよね、容量。
節約生活をしていると、野菜室と冷凍室がメインになるのです。
ジュースやアルコールを冷やすこともほとんど無くて…。
冷蔵庫にはお味噌などの調味料、ぬか床なの漬物が陣取っています。
今や日本の普通の家に「風通しの良い冷暗所」なんてありませんので、
そういうところに保存するものが、よく密封されて入っています。
日常には卵、豆腐、油揚げ、練り物、チーズ、ウインナーなど。
メーカーの担当者がうちの冷蔵庫の中を見たらショックを受けそう…。
今日の料理紹介
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鯛のソテー
添え野菜
おからポテトサラダ
糠漬け
ほうれん草のお浸し
野菜スープ
白米ご飯2杯
今回は、特別新しい料理はありません。
乾燥の市販のハーブを使いました。
見栄えの良い生のハーブが手元に無かったので、
セロリの葉を一緒にソテーしてのせました。
はじめまして、節約という言葉に反応してしまいました。
本当に節約&倹約していると冷凍庫が大活躍しますね。
by 猫の昼寝 (2017-01-17 14:20)
コメント返信が遅くなり、大変申し訳ありませんでした。
ブログ、拝見しております。
やり方がわかりましたので、これからはコメント返信できると思います。
by めのめの (2017-02-10 13:48)