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メインに見えないです [プリン体対策ご飯 魚]

メインはスズキのフライ。

あまりに肉厚で、一人分のグラム量あるのに大きさが出ません。

器の大きさとボリューム感からすると
メインはサラダですね…。

痛風用にプリン体(主にタンパク質)制限をすると、
こういうバランスになりやすいです。
できるだけそうならないように努力はするのですが、
冷蔵庫の中身、特売、その他諸事情あるので、
毎日上手にいかないこともあります。

今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー

20160805p.jpg


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スズキのフライ
甘長ピーマンと人参とちくわの卵焼き
サラダ盛り合わせ
もずく酢
シメジのソテー
豆腐と水菜の味噌汁
白米ご飯2杯

あまりにヘルシー野菜料理のイメージが続くと、
お隣さんの心によろしくないですが、
毎日野菜だけではありませんし、
肉や魚と米でお腹満たさないバランスの良い食べ方にも
慣れてもらったほうが良いし。

みためを期しないで内容重視もOKと考えて、
おおらかに過ごすことは大切ですね。
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