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素晴らしい曲と映像です。
新型コロナウイルスの被害からの復活と希望の願い。
支援の気持ちと彼らの長年のファンとしてRoby Facchinetti のProgetto Rinascerò, rinasceraiを応援しています。

オイルサーディン丼 [おうちご飯(昼)]

お隣一人分だけの夕食を作った翌日の昼。
珍しく娘たちが揃って家でお昼を食べると言います。

…作らねばなりません。

私一人の時は、まず滅多に作りません。
朝起きたら飲まず食わずで家事をします。
仕事を辞めさせられてからの、ここ10年ぐらいの習慣です。
嫌な事は他のすべてを放り出して一番先にやれという
母のマインドコントロールが抜けません。

家事を手抜きする日は、10時頃でしょうか。
そこそこやると昼頃になります。
お隣の実家からの米を減らさないため、パン食。
そして調理しなくて食べられることが
私の心にとって重要なポイントなのです。

でも、娘たちにそうはいきません。

作る代わりに、栄養バランスは特に意識しません。
品数も気にしません。
娘や自分が食べたいものを作ります。
使いたい器に盛り付けます。

おかげで、
学校の長期休みなどは私は食べ過ぎになり…ちょっと太ります。

uchigohan14-2016.jpg


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この日は、前日お隣のために解凍した手作りオイルサーディン。
ライスサラダと合わせて、丼です。
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